La firma francesa de cervecería artesanal y restauración 3 Brasseurs confía en Nhood para expandir su marca en España e Italia. El área de Tenant Representation de Nhood, capitaneada por Isabel Robles, acaba de cerrar un acuerdo con la cadena gala para lograr su expansión en el mercado español a través de la firma de acuerdos de colaboración con máster franquiciados y socios locales.
3 Brasseurs y tiene actualmente 87 locales en tres países el mundo: Francia, Canadá y Brasil, siendo Francia el de mayor volumen con un total de 70 establecimientos. Además, forma parte del grupo AGAPES que engloba 8 marcas entre cafetería, casual dinning y fast casual.
Isabel Robles, directora Inmobiliaria y de Desarrollo de Negocio de Nhood España, ha afirmado: “Estamos muy satisfechos y agradecidos por la confianza que una marca gastronómica como 3 Brasseurs ha depositado en la experiencia y el conocimiento del sector que atesoramos en Nhood para posicionarse en España. Compartimos con ellos una visión transformadora necesaria en el retail, basada en el crecimiento sostenible y el desarrollo a través de la creación de alianzas locales. Nuestra experiencia y los estudios que hemos realizado, nos indican que este concepto, capaz de aterrizar localmente su valor añadido, va a tener gran acogida en nuestro mercado”.
3 Brasseurs nace en 1986 en Francia y se caracteriza porque cada establecimiento tiene su propia fábrica de cerveza artesanal, elaborada por un maestro cervecero local en la microbrewery existente en cada espacio, poniendo a disposición de sus comensales productos locales, frescos y de calidad.
Cada restaurante cuenta con una micro cervecería que ofrece diferentes tipos de cerveza nacional,además de crear ediciones limitadas de nuevas cervezas. Adicionalmente, cada mes, el maestro cervecero de cada local crea una cerveza única.
Disponen de tres tipologías de locales: 260/300 asientos; 200 asientos y 150 asientos.