Mercadona, Eroski y Sqrups! son los protagonistas de las últimas aperturas de retail alimentario en España, con la puesta en marcha de cuatro nuevas tiendas situadas en Madrid, Sevilla, Pamplona y Toledo.
En primer lugar, Mercadona abre hoy un nuevo supermercado eficiente en Madrid, concretamente en el Paseo de las Delicias, números 74-76. Esta nueva tienda cuenta con 62 empleados y ha supuesto una inversión de siete millones de euros. Además, en su construcción han participado 59 proveedores, que han dado empleo a 235 personas durante la fase de obras.
La compañía ha construido en este nuevo supermercado una cubierta ajardinada, que se suma a las que Mercadona ya tiene en algunas tiendas de Madrid y que constituye un ejemplo de iniciativa ecoinnovadora que contribuye a la eficiencia energética. Se trata de una cubierta de unos 1.500 metros cuadrados que cuenta con zonas verdes, resueltas con plantas autóctonas, que aporta ventajas estéticas, técnicas y medioambientales tanto a la tienda como al entorno de viviendas en el que se encuentra.
Este nuevo supermercado, que además es ecoeficiente, cuenta con novedades en todas sus secciones. Por ejemplo, dispone de lineales específicos de leche fresca y zumos refrigerados, una nueva charcutería con jamón al corte y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi, una nueva sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada, entre otras novedades. Asimismo, en esta tienda se incorpora la sección de ‘Listo para comer’.
Este nuevo supermercado tiene una superficie de sala de ventas de 1.253 metros cuadrados y dispone de un diseño totalmente renovado respecto al modelo de tienda anterior, con nuevos colores o materiales, tanto en la fachada exterior de acceso como en la distribución de las diferentes secciones. Apuesta también por espacios amplios y diáfanos, que facilitan la entrada de luz natural, y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.
Eroski crece con Aliprox y Eroski Center
Asimismo, Eroski inaugura hoy un nuevo supermercado franquiciado con la enseña Aliprox en el número 2 de la avenida de los Donantes de Sangre y Órganos en la localidad sevillana de Castilleja de la Cuesta. El centro cuenta con una plantilla de tres personas.
El supermercado dispone de un surtido de 5.000 productos de marcas de fabricantes líderes, marcas propias y productores locales en sus 127 metros cuadrados de superficie. Asimismo, cuenta con una amplia oferta de alimentos frescos, especialmente frutas y verduras locales de temporada, y las referencias saludables ganan peso.
“Aliprox es una fórmula de franquicia, orientada a la modernización de tiendas tradicionales de alimentación. Son establecimientos de proximidad, que operan con políticas comerciales de Eroski y ofrecen a los consumidores un servicio completo de alimentación con marcas de fabricante y marca propia y de liderazgo en frescos”, destaca el director de Franquicias de Eroski, Alberto Cañas.
Además, la compañía pone en marcha un supermercado en la calle María Camino Oscoz Urriza esquina con la calle Carlos Sanz Biurrun en el barrio pamplonés de Lezkairu. La nueva tienda, que opera bajo la enseña Eroski Center, dispone de una sala de ventas de más de 1.240 metros cuadrados y un aparcamiento de 54 plazas.
Esta apertura ha supuesto la creación de 38 puestos de trabajo. La plantilla, compuesta por el 90% de socias trabajadoras, ha recibido 7.600 horas de formación en colaboración con el servicio navarro de empleo, Eisol Pamplona y Anel, con el objetivo de ofrecer mejores soluciones a los clientes y profundizar en la autogestión de los propios equipos de profesionales que trabajan en tienda.
Sqrups! continúa su expansión
Por su parte, Sqrups! estrena su primer establecimiento en Talavera de la Reina (Toledo), en la calle Capitán Valverde, número 2, alcanzando los 65 establecimientos repartidos por todo el país, 41 de ellos repartidos por Madrid, y el resto disperso por las comunidades de Andalucía y Valencia, principalmente. Solo en 2022 facturaron 12 millones de euros y para este, según datos de la compañía, prevén cerca de 20.